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粉条包子馅的做法

发布时间:2020-12-29饮食搭配     返回首页

  将生姜、料酒、盐、酱油、用油和其他腌料加到猪肉馅上,把粉煮成小块,把粉和洋葱倒入肉馅,倒入玉米油和馅,加入发酵粉和牛奶合成面团,然后用几个面团包起来,蒸上四分之一小时。

粉条包子馅的做法

  粉条包子馅怎么做

  准备食材:面包、发酵粉、牛奶、猪肉馅、红薯粉条、葱姜、料酒等

  1、将准备好的猪肉馅放到碗里,加入姜末、料酒、盐、酱油、耗油等进行腌制,粉条用开水煮熟,切成一段一段的,然后再将葱切成葱花。

  2、葱花、粉条加到肉馅里面,倒入玉米油和成馅料,放在一旁备用。接着在面粉里加入发酵粉、牛奶,和成面团之后醒1个小时,然后分成几个小的面团,用擀面杖擀成皮。

  3、将制作好的馅料包进包子皮里面,捏成一个个小小的包子,再次醒10分钟左右,然后放到蒸笼里面蒸一刻钟,这样好吃的粉条包子就做好了,口感丰富,面皮香软。

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